2012. április 10., kedd

Kakaós cupcake kekszek, miért is ne?

   Emlékszem a Desszertmester üzletébe betérve azonnal megfogott ez a kiszúró forma és gondolkodóba is ejtett. Ha cupake, akkor cupcake, a keksz meg legyen kesz... nade a nyuszinak, kisvonatnak, gitárnak több köze van a dologhoz?! Ugyehogy nem! Úgyhogy hazajött velem, és én egész úton gyönyörködhettem ő fényességességében.
   A múlt héten egy mini gyerekbulin arattak elsöprő sikert a fehér cukormázzal díszített kakaós Cupcake kekszek, most először, de azthiszem nem utoljára... Hozzáteszem mondtam a horgolást... na, hát íme a horgolmányaim ízelítője ia egyben, a Tündérszirom kalapok.


   A leírás most spórolós lesz, ugyanis a keksz egy-az-egyben a Fahéjas vajaskekszek receptje szerint készült, annyi módosítással, hogy a fíhéj nyilván kikerült belőle, bekerült viszont 2 szép evőkanálnyi cukrozatlan kakaópor - aminek fejében ugyanennyivel csökkentettem a liszt mennyiségét, és tessék, finom, szuper, imádjuk keksz lett belőle.


Vöröslencse köfte - Mercimek köftesi

   Számolatlan adósságom halmozódott fel már itt a blogon, lassan szégyellek visszatérni, de fel mégsem adhatom, hiszen ez is a részem, nem élhetek nélküle. Most egy kicsit jobban beleástam és vetettem magam a horgolásba (nem, nem horkolás, abból igen kevés jut mostanában), ez most egy ilyen időszak, ismerve magam ennek is vége lesz és jön majd valami más...
   Végre csak ideértem a Mercimek köftesi, vagyis Vöröslencse köfte receptjével, amit a Facebook oldalon tán már hónapokkal ezelőtt beharangoztam. Szerencsére Közben a Kifőztük besegített és az áprilisi számban már olvashattátok.